こんにちは！金髪の黄色のおじさんこと、稲餅ふぁーむ７代目です😄
10月に入って、いよいよ「五泉八代目レンコン」の収穫が始まりました！
９月までは稲刈りとオクラの収穫でバタバタしていましたが、
ようやく主役の座をレンコンにバトンタッチ！
朝晩の空気もひんやりしてきて、いかにも「レンコンの季節きたな〜」という感じです🍂
🌀ピカピカに磨かれた“採れたてレンコン”
写真のこちら、採りたてホヤホヤのレンコンたち。
水槽の中でキラッキラに洗われて、出荷を待つ姿がもう神々しい。
「おい、オレたち、もうすぐデビューだぞ！」って言ってるように見える（笑）
このあと袋詰めして、ラベルをペタリ。
はい、晴れて「五泉八代目レンコン」デビューです🎉
販売先は、
✅ たのしいスーパー エスマート さん
✅ ラポルテ五泉 さん
✅ JA新潟かがやきファーマーズマーケット いっぺこ～と さん
お近くの方は、ぜひぜひのぞいてみてくださいね😊
今年もシャキッとみずみずしいレンコンに仕上がってます！
💪堆肥まき、３人がかりで腕パンパン！
そして10月は、レンコンの出荷だけじゃ終わりません。
来年に向けて、新しい圃場（ほじょう）に堆肥をまく作業も同時進行。
青い袋に詰まった堆肥を、赤い船でコツコツ運んで、まんべんなく散布します。
これがまぁ、地味にキツい😅
３人がかりで頑張りましたが、終わった頃には腕がパンパン。
でも「この一手間が、来年の味をつくる」と思うと、疲れもどこか心地いいんですよね。
🔥冬支度もスタート！薪割り25％進行中（笑）
そして、秋の恒例行事「薪割り」もスタート。
これ、毎年ついつい後回しにしちゃうんですよ。
「今日ちょっと疲れたし、明日でいいか〜」って（笑）
でも気づいたら、雪がチラつく季節に！⛄
今のところ、進捗率は25％。まだまだこれからです。
積み上げた薪の山を見ると、なんだか“達成感”というより“宿題感”が…😂
でも、冬にロケット薪ストーブの炎を見ながら「頑張って割った甲斐あったなぁ」って思える瞬間が最高なんです。
今年も、雪が降る前に完了を目指してコツコツがんばります！
🌱まとめ：農業は“次の季節”をつくる仕事
10月の稲餅ふぁーむは、まさに「収穫」と「準備」が交錯する時期。
掘って、出して、運んで、積んで…。一つ一つが、次の季節へとつながっています。
日々の作業は大変だけど、
「おいしいね」「また買いに来たよ」と言ってもらえる瞬間が、何よりのご褒美。
今日も元気いっぱい、金髪の黄色のおじさんは、田んぼで泥まみれです💪🌾
コメント