農園– category –

今月も県内あちこち飛び回ってきました！まるで農業界の大冒険者気分（笑）。11月は特に、いろいろな展示会やイベントが目白押しでした。ここでは、少しその活動を日記風に紹介させていただきます。 11月5日：ハイブ長岡で「農業士EXPO　2024」 まず最初に...

今日は朝から「えごま」の選別と洗浄作業に勤しんでいました。こう書くとなんだか真面目そうに聞こえますが、実際には少しばかりドタバタ劇があったんです。朝日を浴びながら、まずは「ふるい」を手に取って大きめのゴミを取り除く作業を開始。これが地味...

今週はまさにフル稼働でした。でも、そのおかげでネタがたくさんできたのでシェアしますね！ まずは田んぼの畦（あぜ）の草刈りからスタート。そして、新たに始めるレンコン畑の全面草刈り！その広さ、なんと3,000㎡！数字を聞いただけで汗が出そうですよ...

明日からついに、我が家のれんこんが本格的に出荷がスタートします！泥んこになりながら育てたれんこんたちが、皆さんの食卓に並ぶと思うと胸が高鳴ります。 出荷先は、JA新潟かがやきファーマーズ・マーケット「いっぺこ～と」（https://ja-kagayaki.or.j...

今日は久しぶりにえごま畑でまったりしてきました。朝の冷たい空気が鼻にツンときて、「ああ、もう秋なんだなあ」って実感。山の端からじわじわと昇る朝日を見ながら、深呼吸して自然のエネルギーを全身にチャージしました。 そういえば、えごまの花が咲い...

皆さん、こんにちは！農業と田舎暮らしを満喫している稲餅ふぁーむ七代目です。 今日は、最近の冒険についてシェアしたいと思います。お茶でも飲みながら、ゆっくり読んでいただけると嬉しいです。 先日、千葉県の幕張メッセで開催された「農業WEEK」、通...

今日も元気に田んぼからお届けします！最近は毎日レンコンの収穫作業で大忙しです。泥んこになりながらも、この時期ならではの楽しみを味わっています。まるで子供の頃の泥遊びに戻ったようで、ちょっとワクワクしますね。 さて、今日はレンコンを収穫した...

今朝、家の前の畑を散歩していたら、なんとエゴマの花が咲き始めているのを発見しました！小さな白い花が風に揺れていて、とっても可愛らしいんですよ。それに、ミツバチたちが大忙しで、あちこちの花から蜜を集めています。その姿を見ていると、なんだか...

「稲餅ふぁーむ」の今年のコシヒカリの稲刈り作業が無事に終了しました！やったー！ 今年の9月前半は雨が少なくて、まるで天気が味方してくれたかのようでした。おかげで稲も倒れることなく、スムーズに刈り取りが進みました。でも、順調すぎてちょっと怖...

今年のコシヒカリ、無事に収穫が始まり、出荷作業が始まりました！まずはコンバインで稲を刈り取り、乾燥機でしっかり乾燥。その後、籾摺り作業を経て玄米が完成しました。写真に写っているのは、出荷を待つお米の袋たちです。個人向けには30キロ袋、業者...