えごま– category –

今日は、ついに完成した自家製のえごま油についてお話ししたいと思います！写真を見てください、この黄金色の輝き✨。ひと瓶ひと瓶が、手間と愛情の詰まった逸品です。箱を開けた瞬間、「ついにできた！」という達成感で胸がいっぱいになりました。 ...

今日は朝から「えごま」の選別と洗浄作業に勤しんでいました。こう書くとなんだか真面目そうに聞こえますが、実際には少しばかりドタバタ劇があったんです。朝日を浴びながら、まずは「ふるい」を手に取って大きめのゴミを取り除く作業を開始。これが地味...

今週はまさにフル稼働でした。でも、そのおかげでネタがたくさんできたのでシェアしますね！ まずは田んぼの畦（あぜ）の草刈りからスタート。そして、新たに始めるレンコン畑の全面草刈り！その広さ、なんと3,000㎡！数字を聞いただけで汗が出そうですよ...

今日は久しぶりにえごま畑でまったりしてきました。朝の冷たい空気が鼻にツンときて、「ああ、もう秋なんだなあ」って実感。山の端からじわじわと昇る朝日を見ながら、深呼吸して自然のエネルギーを全身にチャージしました。 そういえば、えごまの花が咲い...

今朝、家の前の畑を散歩していたら、なんとエゴマの花が咲き始めているのを発見しました！小さな白い花が風に揺れていて、とっても可愛らしいんですよ。それに、ミツバチたちが大忙しで、あちこちの花から蜜を集めています。その姿を見ていると、なんだか...